(◡‿◡✿) صهبا (◡‿◡✿) صهبا ، تا این لحظه: 11 سال و 17 روز سن داره

(✿◠‿◠) صهبا دختر من (◡‿◡✿)

کره بادام زمینی

 از این که کره بادام زمینی باشه که برای صبحونه خیلی مناسبه مواد لازم : بادام زمینی بدون نمک ۳۰۰ گرم شکر ۲ -۳ قاشق غذاخوری روغن مایع بهتره افتابگردون باشه ۲ - ۳ قاشق غذاخوری نمک طرز تهیه : پوست بادام زمینی ها رو میگیریم و تو سینی فر پخش میکنیم و با ۲۰۰ درجه میزاریم تا رنگشون کمی تغییر کنه و در این فاصله هر از گاهی زیر و روشون میکنیم . سینی رو از فر درمیاریم و میزاریم تا تو همون دمای اتاق سرد بشن . بادام زمینی ها رو میریزم توی غذاساز و کمی نمک بهش علاوه میکنیم و میکس میکنیم بعد شکر رو علاوه کرده و هم میزنیم بعد روغن را کم کم و به تدریج بهش اضافه میکنیم و حدود ۱۰ دقیقه دیگه میکس میکنیم . غلظت ا...
23 بهمن 1390

پوره فندق

خوب بعد كره الان نوبت فندق هستش كه اينجا بنويسم . از اين پوره يا كره فندق ميتونيم براي صبحونه استفاده كنيم هم ميتونيم توي كرم شكلاتي كه خودمون درست ميكنيم بريزيم و خوشمزه تر بشه :   مواد لازم : مغز فندق پوسته قرمز رنگ داخليش گرفته شده : 1 ليوان براي اينكه پوست فندق رو جدا كنيم اونارو خيس ميكنيم و بعد چند ساعت پوستشونو ميگيريم . پودر شكر نصف ليوان ( ميتونين كم و زيادش بكنين .) روغن مايع 1 ق غ طرز تهيه : تمام مواد رو با هم ميريزم توي غذاساز و خوب ميكس ميكنيم و بعد ميريزيم تو ظرف شيشه اي درب دار و وقتي خواستيم در اورده و نوش جان ميكنيم . ...
23 بهمن 1390

پوره بادام

مغز بادام نيم كيلو : پوست داخليش رو هم ميگيريم به اين ترتيب : تو اب گرم خيس ميكنيم بعد چند ساعت پوستشونو ميگيريم . اب 1.5 ليوان شكر 1 فنجان طرز تهيه : ابتدا اب و شكر رو با هم مخلوط ميكنيم ميزاريم روي حرارت تا بجوشه و قتي جوشيد 5 دقيقه ميجوشونيم و بعد از روي حرارت بر ميداريم ميزاريم تا ولرم بشه . بادام هاي پوست گرفته رو ميريزم تو اسياب يا غذاساز تا قشنگ پودر بشن . بعد ميريزيم تو يك كاسه و كم كم از شربت روش ميريزيم و هم ميزنيم تا يه خمير نرمي بدست بياريم . بعد با دست شكل داده و يكي دو ساعت ميزاريم تو يخچال و بعد هم سرو ميكنيم   ...
23 بهمن 1390

حلیـــم

  مواد لازم      گندم          2کیلو قلم       ۲عدد گوشت    1کیلو آب       25 لیتر ادویه حلیم   50 تا 100 گرم طرز تهیه: گندم ها را پاک میکنیم  از شب قبل میخیسونیم  گوشت و قلم را میگذاریم بپزد بعد از پخت گوشت را ریش ریش میکنیم  آب قلم را از صافی رد میکنیم گندمها را با آب ذکر شده میگذاریم بپزد  (اصلا هم نمیزنیم تا زمانی که کاملا بپزد)   وقتی پخته شد مرتب بهم میزنیم تا ته نگیرد و کشدار شود ...
23 بهمن 1390

بدون عنوان

  الان دارم این مطلب رو برات می نویسم عزیزم داره برف می یاد. همونی که از پشت پنجره نگاه می کنی و با خوشحالی جیغ می کشی و می گی بـــــــــف. آره عزیزم امروز هوا خیلی سرد بود. اگه صدرا بیدار بود کلی خوشحالی می کرد و دست به دعا می شد و می گفت خداجون فردا رو تعطیل کن......... ...
23 بهمن 1390

☆*.:。.✿ عــــــــــــزیـــــــــــزم ☆*.:。.✿

الان یه چند روزیه که صهبا خانومی از خواب ناز بیدار می شه می گه عـــــــــــزیــــــــزم  و دنبال باباجونش می گرده و باباش رو با این کلمه صدا می زنه   خلاصه چی بگم تمام زحمت ها با مامانهاست ولی نی نی ها باباشون رو زودتر از مامانشون می شناسند. تازه هم نی نی جونی ها وقتی تو شکم مامانشون هم هستند اول باباجونشون رو می شناشند. عجب روزگاریه مگــــــــــــــه نـــــــــه!!!!!!   ...
22 بهمن 1390

کباب میوه

اجازه دهید کودک‌تان در تهیه این دسر به شما کمک کند. مدت تهیه: 15 دقیقه مواد لازم: سیب : یک عدد موز : یک عدد انگور بی‌دانه قرمز: یک سوم پیمانه انگور بی‌دانه سبز: یک پیمانه آناناس خرد شده: دو سوم پیمانه ماست بدون چربی یا کم چرب:‌ یک پیمانه پودر نارگیل : یک چهارم پیمانه وسایل مورد نیاز چاقو سیخ چوبی: دو عدد بشقاب بزرگ طرز تهیه: • سیب و انگورها را خوب بشویید و سیب‌ را به قطعات مربع شکل خرد کرده و موز را نیز به قطعات کوچک درآورده، سپس آناناس را به مربع‌های کوچک تقسیم کنید و همه آن‌ها را درون بشقاب بزرگی بریزید. • درون بشقاب دیگری پودر نارگیل را بپاشید. ...
21 بهمن 1390

دسر ترایفل (trifle)

دسر ترایفل یک دسر انگلیسیه که می‌توان گفت از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین دسرهای دنیاست. مواد لازم برای 20 نفر: توت‌فرنگی : 400 گرم کیوی : 500 گرم شاتوت: 250 گرم کمپوت آناناس : 400 گرم زردالو : 250 گرم کیک: 500 گرم از هر نوعی که دوست دارید. خامه زده شده با پودر قند و وانیل: 3 پیمانه طرز تهیه: • ابتدا کیک را لایه لایه کرده و یک لایه از آن را و کف ظرف بچینید. • روی لایه کیک، هر نوع میوه‌ای را که دوست دارید بچینید. هر لایه میوه‌ای را که می‌چینید اطراف آن لایه را با همان میوه طوری بچینید که از بیرون کاملا دید داشته باشد. • روی لایه میوه، خامه بریزید و باز یک لایه کیک...
21 بهمن 1390

پودینگ سیب

طرز تهیه دسر پودینگ سیب بسیار راحت و ساده بوده و سرشار از خاصیت است. مواد لازم: سس سیب : یک پیمانه خامه: نصف پیمانه کره آب شده: سه قاشق غذاخوری تخم‌مرغ زده شده: سه عدد شکر: نصف پیمانه جوز هندی ریز رنده شده: 2 قاشق چای‌خوری پوست رنده شده یک لیمو طرز تهیه: • فر را از قبل روی حرارت 350 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. • تمام مواد را با هم مخلوط کرده و مخلوط را درون ظرف مخصوص پخت کوچکی که قبلا کمی چرب شده بریزید. • ظرف حاوی پودینگ را درون فر به مدت 35- 30 دقیقه حرارت دهید. طرز تهیه سس سیب تعدادی سیب ترش بردارید. پوست و تخم آن‌ها را بگیرید. سپس آن‌ها را قاچ زده و بشویید. س...
21 بهمن 1390